Posts

Showing posts with the label Masakan cina

Cara memasak buncis dengan rebung ala cina

Image
Buncis merupakan salah satu jenis polong-polongan yang bisa di konsumsi dari mulai biji, buah, dan sekaligus daunnya. Orang-orang di indonesia biasanya menggunakan daun buncis untuk lalapan/sayuran. Buncis ini salah satu sayuran yang kaya akan protein. Asal usul buncis ini adalah berasal dari amerika tengah dan amerika selatan. Buncis biasanya di olah menjadi tumis dan lainnya. Nah kali ini saya akan berbagi resep makanan cina, yang berbahan utama buncis yaitu "BUNCIS DENGAN REBUNG" olahan ini adalah salah satu hidangan di negar cina. Pernahkah anda mencicipi/membuat Buncis dengan rebung ini ? Buat anda yang ingin mencicipi hidangan ini, anda gak perlu jauh-jauh pergi ke negri cina hanya untuk mencicipi olahanyang satu ini. Kali ini saya akan berbagi resep juga cara membuat Buncis dengan rebung. Berikut akan saya ulas bahan-bahan dan cara-cara memasak-nya. Bahan-bahan untuk membuat buncis dengan rebung : Siapkan jamur kuping sekitar 6 bh (jamur di rendam sekitar 30 menit) Sia...

Cara memasak kol putih asam manis ala cina

Image
Kol merupakan salah satu tumbuhan yang berasal dari eropa selatan dan juga eropa barat, Tetapi saat ini kol sudah terkenal di indonesia sebagai sayuran yang mudah untuk di olah dan sangat baik untuk di konsumsi. Biasanya kol di hidangkan dalam bentuk menjadi lalapan, bakwan, dan juga sayur lainnya. Nah kali ini kami akan berbagi resep yang mungkin namanya terdengar sedikit aneh, dan olahan ini sangat di minati banyak orang di negara cina, karena olahan ini merupakan salah satu hidangan di cina. Anda penasaran dengan resep yang akan kami bagikan kali ini ? Nah pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan tips membuat "KOL PUTIH ASAM MANIS" Bahan-bahan untuk membuat kol putih asam manis : Siapkan kol putih sekitar 1 bundar (900 gram) Siapkan cabe merah sekitar 1 bh (sesuai selera) Siapkan brown sugar sekitar 80 gram Siapkan cuka arak tape sekitar 75 ml Siapkan kecap asin cair sekitar 2 sendok makan Siapkan garam secukupnya Siapkan minyak goreng sekitar 3 sendok makan  C...

Cara memasak bebek saus nanas ala cina

Image
Bebek (itik) merupakan salah satu unggas yang banyak di olah menjadi berbagai hidangan. Mungkin di indonesia bebek sudah tidak asing lagi, karena sudah banyak berbagai hidangan yang di olah dari daging bebek yang di olah dengan berbagai resep misalnya, Sup bebek , bebek cabe hijau   dan bebek masak bumbu rujak , dan lainnya lagi. Nah pernahkah anda mencicipi olahan daging bebek ala cina ? Bebek saus nanas merupakan salah satu olahan daging bebek ala cina, hidangan ini juga banyak di minati oleh masyarakat cina. Nah pastinya anda yang belum pernah mencicipi bebek saus nanas ala cina ini ingin mencoba membuatnya sendiri dan menghidang kan-nya kepada keluarga anda bukan ? Anda jangan khawatir, karena anda bisa  membuatnya sendiri dan menyantapnya bersama keluarga, tentang resep dan tips membuatnya anda jangan khawatir karena kali ini kami akan berbagi resep beserta tips membuatnya. Bahan-bahan untuk membuat bebek saus nanas : Siapkan nanas dalam kemasan kaleng sekitar 200 gram (n...

Cara memasak ayam saus hoisin dan mete ala cina

Image
Anda bingung dengan menu yang akan anda hidangkan pagi ini ? Kini anda gak perlu bingung karena kami akan membantu anda menghidangkan makanan yang rasanya enak dan lezat. Pernahkah anda menikmati makanan ala cina yang berbahan utama daging ayam ? Mungkin anda pernah menikmati Semur ayam dan nanas ala cina , Sayap ayam masak kecap , Ayam saus pedas , Ayam kukus , dan masih banyak yang lainnya lagi. Nah kali ini kami akan berbagi resep yang berbeda lagi, tetapi berbahan utama yang sama yaitu daging ayam. Pastinya anda penasaran bukan dengan resep yang akan kami bagikan kali ini ? Nah biar anda gak penasaran lagi, kali ini kami akan berbagi tentang resep "AYAM SAUS HOISIN DAN METE" anda jangan khawatir karena kami bukan hanya sekedar berbagi resep-nya saja, tetapi kami juga akan berbagi dengan tips memasak-nya. Nah di bawah ini kami akan mengulas bahan-bahan dan cara membuat Ayam saus hoisin dan mete. Bahan-bahan untuk membuat ayam saus hoisin dan mete : Siapkan daging ayam seki...

Cara memasak sup udang dan lettuce ala cina

Image
Sup udang dan lettuce merupakan salah satu hidangan sup yang rasanya sangat enak dan lezat. Sup ini juga bukan hanya ada di indonesia melainkan di negara cina juga sangat terkenal, karena rasanya yang enak dan lezat yang membuat semua orang tahu dengan sup udang dan lettuce dan juga akan membuat semua orang ketagihan untuk menikmati-nya. Pernahkah anda mencicipi sup udang dan lettuce ala cina ? Jika anda dan keluarga ingin menikmati sup udang dan lettuce ala cina, kini anda gak perlu pergi jauh-jauh ke negara cina, karena anda bisa menikmati-nya dengan cara membuatnya sendiri. Buat resep dan tips memasaknya anda gak perlu khawatir karena kami akan berbagi resep dan tips memasak-nya. dan berikut adalah uraian nya. Bahan-bahan untuk membuat sup udang dan lettuce : Sediakan beras sekitar 100 gram Sediakan kaldu ayam panas sekitar 1 liter Sediakan jahe segar sekitar 1 potong (di cincang) Sediakan udang rebus sekitar 200 gram (tanpa kulit) Sediakan lettuce sekitar 1 bonggol (di iris-iris ka...

Cara memasak sup kental jagung dengan ayam dan almond ala cina

Image
Sup kental jagung dengan ayam dan almond ini merupakan salah satu hidangan di negara cina, selain itu hidangan ini merupakan salah satu hidangan yang banyak di sukai orang di negara cina. hidangan yang satu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sup kental jagung dengan ayam dan almond ini memiliki bahan utama yaitu jagung dan ayam. Jagung merupakan salah satu tanaman yang memiliki beberapa manfaat untuk tubuh. berikut adalah manfaat jagung untuk kesehatan tubuh. 10 Manfaat jagung untuk kesehatan tubuh : Mengurangi resiko wasir Sumber kalori Kaya mineral Sumber vitamin Melindungi jantung Sifat antioksidan Mencegah anemia Vitamin A Menurunkan kolestrol LDL Mengontrol diabetes dan hipertensi Nah itulah manfaat jagung untuk kesehatan tubuh, bagaimana anda pasti ingin tahu bukan dengan resep dan cara membuat sup kental jagung dengan ayam dan almond ini ? Buat anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri jangan khawatir dengan resep dan tips memasak-nya. Karena kali ini saya a...

Cara memasak kol asam manis ala cina yang enak

Image
Resep sepesial kol asam manis ini harus anda coba agar bisa mendapatkan hidangan pelengkap yang rasanya enak dan super lezat. Mungkin anda sudah tidak asinglagi dengan sayuran ini "KOL" di indonesia kol di hidangkan dengan berbagai macam olahan misalnya bakwan kol, tumis kol orek. Pernahkah anda mencicipi hidangan kol ala cina ? Buat anda yang belum pernah mencicipi makanan yang berbahan utama kol ala cina, dan saat ini anda ingin sekali mencicipi-nya, kini anda tak perlu jauh-jauh pergi ke negara cina hanya ingin mencicipi/menikmati hidangan ala cina, kini anda bisa membuatnya sendiri, nah buat anda yang belum tahu resep dan tips membuat makanan cina anda gak perlu bingung akan resep dan tips membuatnya. Karena kali ini kami akan berbagi resep makanan cina yaitu "KOL ASAM MANIS" yang kami bagikan bukan hanya resepnya sajah tetapi dengan cara membuatnya, bagaimana pasti anda penasaran kan ? berikut adalah uraian resep dan tips membuatnya. Bahan-bahan untuk membuat k...

Cara memasak ayam saus pedas ala cina

Image
Buat anda penggemar hidangan ayam dengan rasa yang pedas, hidangan kali ini lebih cocok dengan lidah anda. Ayam saus pedas ini lebih cocok bila di hidangkan di waktu makan siang/ waktu makan malam anda dan keluarga. Buat anda yang belum pernah memasaknya, jangan khawatir dengan resep dan tips memasak-nya. karena pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep-nya. Anda semua pasti penasaran-kan dengan resep dan tips ayam saus pedas ini ? Biar anda tidak  penasaran lagi, berikut ini akan saya uraikan resep dan cara memasak ayam saus pedas. Bahan-bahan untuk membuat ayam saus pedas : Siapkan ayam sekitar 1 ekor Siapkan minyak goreng sekitar 2 sendok makan Siapkan bawang putih sekitar 1 sendok teh (yang telah di cincang) Siapkan paprika hijau sekitar 1 bh (bagian biji-nya di buang), potong-potong tipis panjang. Siapkan paprika merah sekitar 1 bh (bagian biji-nya di buang), potong-potong tipis panjang. Siapkan cuka anggur sekitar 1 sendok teh Siapkan kecap asin encer sekitar 1 se...

Cara memasak semur ayam dan nanas ala cina

Image
Anda bingung dengan hidangan untuk menu hari ini ? Kini anda tak perlu bingng lagi karena saya akan membantu anda menghidangkan makanan yang super lezat dan enak. Pada kesempatan kali ini saya akan membantu menghidangkan makanan yang merupakan salah satu hidangan di negara cina yang berbahan utama daging ayam, mungkin anda semua sudah bosan dengan berbagai macam olahan daging ayam di indonesia. nah resep makanan cina yang berbahan utama daging ayam yang akan saya bagikan kali ini adalah SEMUR AYAM DAN NANAS, rasa dari hidangan yang satu ini sangat enak dan segar dari buah nanas, Semur ayam dan nanas ini sangat cocok bila di hidangkan pada waktu makan siang keluarga anda. Mungkin anda penasaran dengan resep dan tips membuatnya. berikut saya akan menguraikan resep dan cara memasak-nya. Bahan-bahan untuk membuat semur ayam dan nanas : Siapkan daging ayam sekitar 675 gram (bagian dada), potong-potong persegi. Bumbu-bumbu : Siapkan kecap asin encer sekitar 2 sendok makan Siapkan minyak gore...

Cara memasak rebung masak sayuran hijau ala cina

Image
Resep rebung masak sayuran hijau. Rebung merupakan salah satu nama dari tumbuhan (tunas) yang baru tumbuh  (masih muda) dan tumbuh dari akar-akar bambu. Pada umum-nya di indonesia rebung biasanya bisa di jadikan seperti bahan makanan dan menjadi olahan yang rasanya sangat enak. Saat ini sudah banyak berbagai macam olahan rebung dengan bervareasi yang bea-beda, misalnya rebung tumis, rebung sayur lodeh, dll. Dengan seiring kemajuan zaman, kini rebung sudah mudah kita jumpai di pasaran. Mungkin harga di pasaran rebung yang belum di olah harga-nya terbilang sangat murah, tetapi anda jangan salah loh harga rebung yang telah di olah berbeda sangat jauh dengan rebung yang masih mentah. Nah saat ini olahan rebung bukan hanya ada dan dinikmati oleh masyarakat di indonesia saja loh, melainkan di negara cina saat ini juga ada olahan rebung, Mungkin hanya cara dan rasa-nya sajah yang berbeda. Mungkin anda ingin mencicipi olahan rebung ala cina, kini anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke negara ...

Cara memasak sayap ayam masak kecap ala cina

Image
Resep sayap ayam masak kecap. Sayap ayam adalah salah satu bagian dari tubuh ayam yang banyak diminati oleh masyarakat. Mungkin keluarga anda semua sudah bosan dengan olahan sayap ayam yang anda hidangkan. olahan sayap ayam bukan hanya ada di indonesia, tetapi di negara cina juga ada olahan sayap ayam yang rasanya tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam di indonesia. Hidangan ini akan menggugah selera makan keluarga anda semua, sampai-sampai keluarga anda ingin terus menikmati hidangan yang anda hidangkan selanjutnya. Nah pastinya anda ingin mengetahui resep sayap ayam masak kecap ala cina ini kan ? Nah buat anda semua yang ingin mencoba membuat sendiri sayap ayam masak kecap ini anda jangan khawatir bila anda tidak mengetahui resep dan cara memasak-nya. Karena pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dan tips cara memasak-nya. Berikut adalah uraian resep dan tips membuat-nya. Bahan-bahan untuk membuat sayap ayam masak kecap : Sediakan sayap ayam sekitar 900 gram Sed...

Cara memasak ayam dengan walnut dan seledri ala cina

Image
Ayam merupakan salah satu unggas yang mudah di olah, saat ini di indonesia sudah banyak berbagai macam olahan ayam yang rasanya sangat enak dan lezat tentunya sehat, misalnya ayam bakar, ayam goreng, pepes ayam dan lainnya lagi. Daging ayam adalah salah satu sumber protein hewani yang memiliki gizi dan baik untuk kesehatan tubuh, misalnya membangun otot, menjaga kesehatan tulang, dan masih banyak lagi. Jika anda bosan dengan daging yang anda olah, kali ini saya akan mengkreasikan-nya dengan berbagi resep makanan cina yang berbahan utama daging ayam, Pasti anda penasaran-kan dengan resep yang akan saya bagikan kali ini ? Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep makanan cina yaitu AYAM DENGAN WALNUT DAN SELEDRI yang tentunya rasanya sangat enak dan lezat, selain itu juga resep dan tips membuatnya sangatlah mudah dan simpel. Nah buat anda yang ingin mencoba membuat dan tidak tahu dengan tips memasak-nya, anda jangan khawatir karena saya akan berbagi resep sekaligus dengan tips mem...

Cara memasak ayam kukus ala cina yang lezat

Image
Resep ayam kukus. ayam kukus adalah salah satu cara mengolah daging ayam. karena bahan-bahan dan bumbunya sangat mudah kita jumpai di pasaran, selain itu proses memasak-nya sangatlah mudah dan simpel. yang paling utama sajikan makanan yang bisa di hidangkan sebagai menu sarapan sehat, waktu makan siang dan juga waktu makan malam ini sangatlah enak dan lezat. dan tentunya halal, sehat, dan akan menggoda selera makan kita semua. Ayam kukus ini juga merupakan salah satu makanan di negara cina, hidangan ini sangat di sukai banyak orang, karena rasanya yang enak dan lezat akan membuat anda  yang mencicipinya akan ketagihan untuk terus menikmatinya. Bagaimana anda penasaran dengan resep ayam kukus ini ? agar anda tidak penasaran lagi, berikut di bawah ini akan kami ulas tentang resep dan tips memasak kukus ayam. Terlebih dahulu anda siapkan bahan-bahan dan bumbu seperti di bawah ini. Bahan-bahan untuk membuat ayam kukus : Siapkan daging ayam sekitar 675 gram (tanpa tulang) Bumbu-bumbu : ...

Cara memasak sapi bumbu five-spice dengan brokoli yang enak

Image
Mungkin anda sudah mengetahui beberapa resep makanan ala cina. tetapi kali ini kami akan membantu menambahkan resep olahan daging sapi ke menu anda kali ini. Pernah kah anda mendengar olahan sapi bumbu five-spice dengan brokoli ? Mungkin namanya terdengar sedikit asing di telinga kita (masyarakat indonesia). sapi bumbu five-spice dengan brokoli ini adalah salah satu olahan daging sapi yang banyak di sukai orang cina. Buat anda yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya untuk keluarga, anda jangan khawatir dengan masalah resep dan tips untuk memasak sapi bumbu five-spice dengan brokoli ini. Karena pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan tips nya. nah biar anda tidak penasaran akan resepnya, di bawah akan kami uraikan resep dan tips memasak sapi bumbu five-spice dengan brokoli. Terlebih dahulu anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti di berikut ini. Bahan-bahan untuk membuat sapi bumbu five-spice dengan brokoli : Siapkan daging sapi bagian paha atas belakang (daging...

Cara memasak seafood chow mein yang enak

Image
Seafood chow mein merupakan salah satu makanan di cina yang berbahan utama mie. seafood chow mein adalah salah satu makanan yang di minati banyak orang di negara cina. Mendengar namanya saja sudah terbayang bukan seperti apa rasanya, pastinya enak dong. Mungkin namanya terdengar sangat asing dan sedikit susah untuk di ucapkan oleh orang indonesia, tetapi anda jangan salah loh meskipun namanya terdengar aneh dan susah untuk di ucapkan, namun tetapi rasanya super enak dan lezat, dan cara pembuatannya pun terbilang cukup mudah. Mungkin anda sudah bosan dengan berbagai hidangan di indinesi dan saat ini anda ingin menikmati makanan luar misalnya dari negara cina ini. kini anda tak perlu jauh-jauh pergi ke cina hanya ingin menikmati makanan-nya saja, karena kali ini kami akan berbagi resep makanan cina yaitu " Seafood chow mein " Jadi sekarang anda dan keluarga bisa menikmati makanan cina dengan cara membuatnya sendiri, mungkin anda penasaran dengan resep dan tips membuat seafood c...

Cara memasak steik ikan szechuan yang enak

Image
Resep steik ikan szechuan. Kesempatan kali ini saya akan berbagi tentang resep yang berbahan utama. Ikan merupakan salah satu bahan makanan hewani yang banyak di minati orang-orang, karena ikan mudah di hidangkan dalam berbagai olahan. pada kesempatan ini kami akan berbagi resep steik ikan szechuan. mungkin namanya terdengar sedikit aneh di telinga masyarakat indonesia. Tetapi anda jangan salah lho, mungkin namanya sangat aneh dan susah untuk kita ucapkan, tetapi cara membuatnya sangatlah mudah. Anda penasaran dengan resep dan tips membuatnya ? di bawah ini kami akan menguraikan resep dan tips membuatnya. Bahan-bahan untuk membuat steik ikan szechuan : Siapkan ikan kakap sekitar 675 gram Siapkan garam sekitar 2 sendok teh Siapkan tepung maizena sekitar 2 sendok makan Siapkan telur sekitar 1 btr Bahan untuk saus : Siapkan bawang bombay sekitar 1 bh yang berukuran besar (di iris-iris tipis) Siapkan bawang putih sekitar 2 siung (di cincang halus) Siapkan jahe sekitar 3 potong (di cincang ...

Cara memasak udang dengan brokoli yang enak

Image
Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan brokoli. Brokoli merupakan sayuran yang termasuk kubis-kubisan (Brassicaceae). Sayuran ini (brokoli) berasal dari laut tengah, brokoli sudah ada dari jaman yunani kuno di budidayakan. Brokoli ada  di indonesia sejak tahun 1970-an dan saat ini sudah terbilang cukup populer dengan bahan makanan. Nah mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan berbagai olahan brukol di indonesia, tetapi kali ini kami akan berbagi resep dan tips membuat olahan brokoli ala cina. Anda penasaran dengan resep yang akan kami bagikan kali ini ? Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep Udang dengan brokoli. nah udang dengan brokoli ini adalah salah satu hidangan di negara cina yang banyak di minati oleh masyarakat cina. Udang dengan brokoli ini tidak hanya ada di negara cina, melainkan anda semua juga bisa membuatnya sendiri. Nah berikut akan kami uraikan resep dan tips membuatnya. Terlebih dahulu anda harus menyediakan bahan-bahan yang di butuhkan seperti di ...

Cara memasak fu yung hai udang yang lezat

Image
Fu yung hai udang merupakan nama dari salah satu hidangan untuk masyarakat di cina. Fu yung hai udang merupakan salah satu hidangan di cina yang berbahan utama telur, tepung maizena, kaldu ayam dan udang, tetapi ada juga fu yung hai ayam. Nah jika anda ingin menikmati fu yung hai udang, kini anda gak perlu pergi jauh-jauh ke cina, karena anda bisa menikmati hidangan ini tanpa pergi ke negara cina, yaitu dengan cara membuatnya sendiri. Buat anda yang belum tahu dengan resep dan tips membuatnya, anda jangan khawatir karena kami akan berbagi resep dan tips membuat-nya. Pasti anda penasaran bukan ? Biar anda tidak penasaran lagi dengan resep dan tips membuat fu yung hai udang gimana, di bawah ini akan kami uraikan resep dan tips membuat fu yung hai udang. Terlebih dahulu anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti di bawah ini. Bahan-bahan untuk membuat fu yung hai udang : Siapkan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng) Siapkan bawang putih sekitar 1 atau 2 siung (di memarkan) Siapkan ud...

Cara memasak tumis kapri dan udang yang enak

Image
Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan berbagai macam tumisan di indonesia, Tetapi pernahkah anda mencicipi dan mencoba membuat tumisan ala negara cina ? Tumis kapri dan udang merupakan salah satu hidangan di negara cina yang banyak di sukai masyarakat cina. Nah buat anda yang ingin mencoba membuat hidangan ala cina, anda gak perlu khawatir karena kali ini kami akan berbagi resep dan tips membuat hidangan ala cina yaitu "Tumis Kapri dan udang". Pastinya anda penasaran bukan ? Supaya anda tidak penasaran lagi berikut akan kami uraikan resep dan tips membuat tumis kapri dan udang. Bahan-bahan untuk membuat tumis kapri dan udang : Siapkan kapri yang masih muda sekitar 100 gram Siapkan almond yang telah di rebus sekitar 50 gram (di belah menjadi 2 bagian) Siapkan minyak goreng sekitar 3 sendok makan Siapkan kecap asin yang encer sekitar 2 sendok makan Siapkan kaldu ayam sekitar 250 gram Siapkan dry sherry sekitar 2 sendok makan Siapkan garam dan lada bubuk secukupnya Siapkan ...

Cara memasak gulung ikan dan kepiting kukus yang lezat

Image
Gulung ikan dan kepiting kukus adalah salah satu makanan cina yang berbahan utama daging ikan dan daging kepiting yang di selimuti dengan daun sawi putih yang di gulung kemudian di kukus. Pastinya anda dan keluarga ingin mencoba menikmati-nya, Nah anda jangan khawatir karena anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke cina karena anda sendiri juga bisa membuat dan menghidangkannya sendiri. Tentang resep dan tips membuatnya anda jangan bingung-bingung, karena pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep dan tips membuat gulung ikan dan kepiting kukus yang rasanya enak dan lezat. Anda penasaran bagaimana resep dan tips membuatnya ? Berikut ini kami akan menguraikan resep dan tips membuatnya. Bahan-bahan untuk membuat gulung ikan dan kepiting kukus : Siapkan daun sawi putih sekitar 8 lembar Siapkan daging ikan putih sekitar 225 gram Siapkan jahe sekitar 2 iris Siapkan garam sekitar 1 1/2 sendok teh Siapkan telur sekitar 1 btr (di ambil yang putihnya saja) Siapkan minyak wijen sekitar 1 sendok...